VOORGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Rundertartaar IngrediĆ«nten: 300 gram rundsvlees om tartaar van te snijden 1 sjalotje Bieslook Dragon 5 eetlepels olijfolie extra vierge Scheut witte…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Carpaccio van Hollandse runderhaas met mierikswortel, venkel en pecannoten 28 februari [/box] 300 gram Hollandse runderhaas Het vlees snijden…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Octopus en reuzengarnaal, honingtomaatjes, venkel en basilicummayonaise 25 april [/box] 4 personen octopus 2 octopus tentakels ( 1 nacht…