Skip to content
Tag: tomaat
-
Runder tartaar met een salade van tomaat tomatengelei en venkelsalade
View RecipeVOORGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Rundertartaar Ingrediënten: 300 gram rundsvlees om tartaar van te snijden 1 sjalotje Bieslook Dragon 5 eetlepels olijfolie extra vierge Scheut witte…
-
Kabeljauw met courgettelamellen, tomaatcoulis, mediterrane dressing en anijs-aardappelballetjes
View RecipeHOOFDGERECHT12 PERSONEN19 mei 2022 Kabeljauw Ingrediënten: 1 gele courgette 1 groene courgette Zachte boter Ingrediënten: Snijd 11 mooi porties van de kabeljauw breng deze op…
-
Tataki van watermeloen en asperge salade
View RecipeVOORGERECHT10 PERSONEN 21 april 2022 Afkoken van aspergesvoor 10 personen 5 kilo Begin met het schillen van de asperge. LET OP SCHILLEN NIET WEGGOOIEN. Als…