VOORGERECHT10 PERSONENsignature dish(+ easy version) 1,5 kg Rode biet (ongeschild)3 mango150 gram (uitgelekt) ansjovisKroepoek (1 zak)Grote zak rucola (150 gram)(vega) truffel mayonaise Kook de rode…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Gegrilde zwaardvis met tapenade van kastanje champignons en rucola 23 mei [/box] Zwaardvis 4 plakken zwaardvis van 100 gram…
[box] HOOFDGERECHT / 8 PERSONEN Paillard van entrecote met rucola, parmezaan en tomatensalsa 28 Februari 2013 [/box] [box]Entrecote Ingredienten: 1200 gram entrecote Parmezaan Olijfolie…