VOORGERECHT10 PERSONENsignature dish(+ easy version) 1,5 kg Rode biet (ongeschild)3 mango150 gram (uitgelekt) ansjovisKroepoek (1 zak)Grote zak rucola (150 gram)(vega) truffel mayonaise Kook de rode…
VOORGERECHT8 PERSONENsignature dish Emiel’s signature dish Ingredienten 4 advocado’s1 citroen2 pakjes surimisticks (a 200 gram)2 pakjes garnalen (hollandse of cocktail)Olijfolie, peper en zoutOptioneel: rode bieten…
[box] NAGERECHT / 4 PERSONEN Mangosoepje met gekonfijte aardbeien, verveine-ijs en krokant van macademia noten 26 september [/box] Mangosoepje 2 grote mango’s Scheutje witte port…