Skip to content
Tag: asperge
-
Gekarameliseerde asperge, aardbei
View RecipeNAGERECHT10 PERSONEN21 april 2022 Aardbeien bavarois Ingrediënten50 ml. water40 gram suiker500 gram aardbeien10 ml. citroensap1 citroen, rasp6 blaadjes bladgelatine225 gram slagroom Bereiding: Kook het water met de suiker tot de suiker is opgelost. Koel terug tot 4°C.Verwijder…
-
Canner kreeftje met asperges en citroen- basilicumboter
View Recipe[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Canner kreeftje met asperges en citroen- basilicumboter 23 mei [/box] Kreeftjes 4 canners (kleine kreeftjes) Zout 1 ui 2…
-
Nieuwe haring aardappel-groene appelsalade, zoetzure asperge, Amsterdamse ui en mierikswortelcrème
View Recipe[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Nieuwe haring aardappel-groene appelsalade, zoetzure asperge, Amsterdamse ui en mierikswortelcrème 27 juni [/box] 4 personen Haring 6 nieuwe haringen…