[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes 26 mei 2012 [/box] [box]Parmaham en Kalfsvleestartaar Ingredienten: 340 gram schone…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Cesar Salad met pikante scampi’s en knoflookcroutons 26 mei 2012 [/box] [box]Sla Ingredienten: 1 krop romeinse sla ½ IJsbergsla Bereiding:…
CG Goesting wint titel Beste Bossche Wijkkoks 2012 Zondag 20 mei maakte Pierre Wind, juryvoorzitter, na een spannende live finale van Bosch Diner op de…