Brandade van schelvis met gekonfijte tomaatjes
**
Brodetto, traditionele vissoep uit Ancona
**
Confit van boerderij eend met linzen, pancetta en spinazie
**
Bretons taartje met grapefruit en merengue
[box] NAGERECHT / 4 TOT 6 PERSONEN Bretons taartje met grapefruit en merengue 22 augustus [/box] Deeg 150 gram boter zacht ( niet gesmolten)…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Confit van boerderij eend met linzen, pancetta en spinazie 22 augustus [/box] 4 personen Confit 4 eenden boutjes Eenden…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Brodetto, traditionele vissoep uit Ancona 22 augustus [/box] 4 personen Vis bouillon 1 ½ liter water 1 rode poon…