Octopus en reuzengarnaal, honingtomaatjes, venkel en basilicummayonaise
***
Zeeduivel met tomaat en crumble van parmaham
***
Kalfshaas en zwezerik, raapstelen, koningszwam, koffie en truffelaardappeltjes
***
Arlette met appel, bosbessencompote en vanille-room
[box] NAGERECHT / 4 PERSONEN Arlette met appel, bosbessencompote en vanille-room 25 april [/box] 4 personen Bladerdeeg 200 gram bladerdeeg ( Koopmans roomboter) 100…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Kalfshaas en zwezerik, raapstelen, koningszwam, koffie en truffelaardappeltjes 25 april [/box] 4 personen Kalfshaas 4 kalfshaas biefstukjes van 100…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Zeeduivel met tomaat en crumble van parmaham 25 april [/box] 4 personen Zeeduivel 400 gram zeeduivelfilet in blokjes gesneden…