[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Tamme eend met portsaus, ratatouille en pommes fondant 26 Januari 2012 [/box] [box]Eendenborst Ingredienten: 2 Magret de canard van tamme…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Tempura van kreeft in dashi met shiitake, lotus en eiersaus 26 Januari 2012 [/box] [box]Kreeft Ingredienten: 4 kreeftenstaarten Tempurameel Frituur…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Salade van kreeft met groene appel, venkel, tomaat en basilicummayonaise 26 Januari 2012 [/box] [two_third_last][box]Kreeft Ingredienten: 4 kreeften 4 blaadjes…