2012-05-26
Cesar salad met pikante scampi’s en knoflook croutons
***
Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes
***
Dun gesneden kabeljouw met focacciakruim, pecorino en gekonfijte asperges
***
Limoncello semfreddo met citroensiroep
-
Limoncello semfreddo met citroensiroop
View Recipe[box] NAGERECHT / 8 PERSONEN Limoncello semfreddo met citroensiroop 26 mei 2012 [/box] [box]Limoncello Ingredienten: Rasp en sap van 1 bio citroen 6 eetlepels suiker…
-
Dun gesneden kabeljouw met focacciakruim, pecorino en gekonfijte asperges
View Recipe[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Dun gesneden kabeljouw met focacciakruim, pecorino en gekonfijte asperges 26 mei 2012 [/box] [box]kabeljauwloin Ingredienten: 800 gram kabeljauwloin met vel…
-
Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes
View Recipe[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes 26 mei 2012 [/box] [box]Parmaham en Kalfsvleestartaar Ingredienten: 340 gram schone…