2012-01-26
Salade van kreeft met groene appel, venkel, tomaat en basilicummayonaise
**
Tempura van kreeft in dashi met shiitake, lotus en eiersaus
**
Tamme eend met portsaus, ratatouille en pommes fondant
**
Conference peer met frisse frambozenmousse
-
Conference peer met frisse frambozenmousse
View Recipe[box] NAGERECHT / 4 PERSONEN Conference peer met frisse frambozenmousse 26 Januari 2012 [/box] [box]Gepocheerde peer Ingredienten: 2 stuks Conference peren 4 dl witte wijn…
-
Tamme eend met portsaus, ratatouille en pommes fondant
View Recipe[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Tamme eend met portsaus, ratatouille en pommes fondant 26 Januari 2012 [/box] [box]Eendenborst Ingredienten: 2 Magret de canard van tamme…
-
Tempura van kreeft in dashi met shiitake, lotus en eiersaus
View Recipe[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Tempura van kreeft in dashi met shiitake, lotus en eiersaus 26 Januari 2012 [/box] [box]Kreeft Ingredienten: 4 kreeftenstaarten Tempurameel Frituur…