Menu
Hollandse nieuwe met carpaccio van biet en Rosevalaardappel
**
Rollade van zeeduivel – italiaanse ham – courgette
**
Buikspek en haas van Iberico varken – kastanjechampignons – tomaat – groene asperge
**
Aardbeien – mascarpone – vanilla – aardbeienspekjes
[box] NAGERECHT / 8 PERSONEN Aardbeien – mascarpone – vanille – aardbeienspekjes 23 juni 2011 [/box] [box]Aardbeien Ingredienten: 1 kg aardbeien Grand Marnier Citroensap Bereiding:…
[box] HOOFDGERECHT / VLEES / 8 PERSONEN Buikspek en haas van Iberico varken – kastanjechampignons – tomaat – groene asperge 23 juni 2011 [/box] [box]Buikspek…
[box] TUSSENGERECHT / VIS / 4 PERSONEN Rollade van zeeduivel – italiaanse ham – courgette 23 juni 2011 [/box] [box]Courgette, citroen en tomaatjes Ingredienten: 1…