[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Livar ribfilet en buikspek met appel, witte kool en rozemarijnjus 25 Oktober 2012 [/box] [box]Buikspek Ingredienten: 1 kg buikspek Livar…
[box] HOOFDGERECHT / 4 PERSONEN Hertenrug met pastinaak, peer en Opperdoezer ronde 27 September 2012 [/box] [box]Hertenbiefstuk Ingredienten: 4 hertenbiefstukjes 150 gram Boter & olijfolie…
[box] TUSSENGERECHT / 4 PERSONEN Kalfstartaar met buffelmozzarella, krokante parmaham, ansjovis-olijfdressing en gefrituurde kappertjes 26 mei 2012 [/box] [box]Parmaham en Kalfsvleestartaar Ingredienten: 340 gram schone…