Skip to content
Vis
-
Rouleau van schol gegratineerd met champagnesaus en spitskool ala crème
View RecipeTUSSENGERECHT10 PERSONEN3 november 2022 Schol Ingrediënten 9 scholfiletsmosterd Bereiding Breng de schol op smaak doe dit door ze in te smeren met de mosterd. Kruid…
-
Carpaccio van coquille, hazelnoot, bloemkool en passievrucht
View RecipeVOORGERECHT6 PERSONEN22 september 2022 Bloemkoolzalf (als een van de laatste dingen maken)Ingrediënten: Alle afsnijdsels van de bloemkool behalve de groene bladeren. Klontje boter Klein beetje…
-
Kreeft met kreeften risotto en courgette salade
View RecipeHOOFDGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Kreeft Ingrediënten: 8 canner kreeften Paar takjes tijm Paar takjes rozemarijn Teentje knoflook Bereiding: Kook de kreeften 1 minuut per 100…