Skip to content
Gerecht
-
Noedel salade met pittige tonijn & limoen mayo
View RecipeTUSSENGERECHT8 PERSONEN21 maart 2019 Tonijn 700 gram tonijn (liefst in rechthoekige blokken, verkrijgbaar bij Sligro)ZonnebloemolieJapanse chilipeperZwarte en witte sesam Laat de tonijnblokken (ontdooien en vet…
-
Surimi, advocado, mango ijs, garnalen
View RecipeVOORGERECHT8 PERSONENsignature dish Emiel’s signature dish Ingredienten 4 advocado’s1 citroen2 pakjes surimisticks (a 200 gram)2 pakjes garnalen (hollandse of cocktail)Olijfolie, peper en zoutOptioneel: rode bieten…
-
Graan gevoerde runder-sukade rosé gegrild, met gegrilde asperge en sponscake van peterselie hasselback krieltjes
View RecipeHOOFDGERECHT10 PERSONEN21 april 2022 Sukade Ingrediënten:1 hele sukade graan gevoerd2 taken rozemarijn6 taken tijm2 tenen knoflook Bereiding: De sukade moet schoon gemaakt worden, en daarna…