Skip to content
Voor
-
Cannelloni van zalm gevuld met een tartaar van zalm een soepje van komkommer en mint.
View RecipeIngrediënten:1 kilo zalmfilet aan een stuk zonder vel Bereiding: Leg de zalm op een snijplank en snijd van de haas van de zalm (middenstuk van…
-
Geschroeide tonijn met een puree van gepofte paprika
View RecipeGeschroeide tonijn Ingrediënten: 200 gram saku tonijnSchroei tonijn met behulp van een crème brulee brander. Tartaar : Ingrediënten : 300 gram kalfs/rundvlees1 eetlepel mayonaise1 theelepel…
-
Rundertong met landcress, radijs en groene kruidendressing
View Recipe[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Rundertong met landcress, radijs en groene kruidendressing 26 augustus [/box] Rundertong 1 kg rundertong 1 winterwortel, grof gesneden 1…