[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Vichyssoise van oesters 20 oktober 2011 [/box] [box]Oesters Ingredienten: 12 oesters Bereiding: Open de oesters en vang het vocht op,…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Quenelles van snoek, mosselen, spinazie en fleuron 16 Februari 2012 [/box] [box]Quenelles Ingredienten: 2 dl melk 40 gram roomboter 140…
[box] VOORGERECHT / 4 PERSONEN Salade van Daikon met grote garnalen en pittige tomatendressing 24 Februari 2011 [/box] [box]Garnalen Ingredienten: 16 garnalen 13/15 Zonnebloemolie Zout…