Skip to content
Tussen
-
Balentine van rode Poon met gamba, bleekselderij chutney en een eigen jus.
View RecipeTUSSENGERECHT12 PERSONEN19 mei 2022 Balentine rode poon en gamba Ingrediënten: 3 stuks rode poon 16 gamba’s 2 eetlepel basilicum fijngehakt 4 eetlepels room 2 eetlepels…
-
Noedel salade met pittige tonijn & limoen mayo
View RecipeTUSSENGERECHT8 PERSONEN21 maart 2019 Tonijn 700 gram tonijn (liefst in rechthoekige blokken, verkrijgbaar bij Sligro)ZonnebloemolieJapanse chilipeperZwarte en witte sesam Laat de tonijnblokken (ontdooien en vet…
-
Gerookte asperge lauwwarme aardappelsalade en een gepocheerd hoeve eitje met een dressing van yoghurt en sumak
View RecipeTUSSENGERECHT10 PERSONEN21 april 2022 Gerookte asperge Ingrediënten2 asperges per persoonzoutzonnebloemolie. Bereiding:Schil de asperges. Rook de asperge koud met eikenhout gedurende 15 minuten.Snijd de asperge in…