Skip to content
Hoofd
-
Gepocheerde hoender in krachtige bouillon met winterse specerijen en kruiden.
View Recipe10 PERSONEN3 november 2022 Gepocheerde hoender bouillon voor het pocheren van de hoender Ingrediënten 3 liter kippenbouillon 3 bladjes laurier 2 takken rozemarijn 4 takken…
-
Kreeft met kreeften risotto en courgette salade
View RecipeHOOFDGERECHT10 PERSONEN24 juni 2022 Kreeft Ingrediënten: 8 canner kreeften Paar takjes tijm Paar takjes rozemarijn Teentje knoflook Bereiding: Kook de kreeften 1 minuut per 100…
-
Kabeljauw met courgettelamellen, tomaatcoulis, mediterrane dressing en anijs-aardappelballetjes
View RecipeHOOFDGERECHT12 PERSONEN19 mei 2022 Kabeljauw Ingrediënten: 1 gele courgette 1 groene courgette Zachte boter Ingrediënten: Snijd 11 mooi porties van de kabeljauw breng deze op…